Ngày đăng: 15/04/2021 .
Trong những năm gần đây, khái niệm về chất lượng đã có những thay đổi lớn. Một vài năm trước, chỉ cần có giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP là đủ. Bây giờ, yêu cầu đã hoàn toàn khác.
Mỗi năm, công ty Vision thu mua hơn 650 loài thực vật từ khắp nơi trên thế giới. Bao gồm rễ, hạt, lá, hoa quả - hơn 750 tấn nguyên liệu thực vật. Ngoài ra còn các thành phần nguyên liệu có nguồn gốc từ biển.
Ngoài các thành phần đó còn có các thành tố khác, ví dụ như, viên nang, vỏ nang, bao bì. Và tất cả những thành phần và các thành tố đó cùng nhau tạo ra sản phẩm. Để tạo thành một sản phẩm độc đáo, thì các thành phần và thành tố tạo nên sản phẩm cũng cần phải độc đáo. Bởi vì, thậm chí nếu bạn sử dụng thành phần tốt nhất, nhưng lại được bọc trong một viên nang kém chất lượng – thì sản phẩm đó cũng không tốt.Vì vậy, một điều rất quan trọng là làm thế nào để chất lượng của các thành tố tạo nên sản phẩm cũng cần phải tốt như chất lượng của các thành phần.
Chúng tôi sẽ dùng một thành phần được sử dụng trong một số sản phẩm công ty để làm ví dụ - đó là Harpagophytum hay “Móng vuốt của quỷ". Nó sinh trưởng ở sa mạc Kalahari của Nam Phi (dịch từ tiếng địa phương có nghĩa là "Vùng đất khát"). Sa mạc này có diện tích rộng lớn, gấp ba lần diện tích Việt Nam. “Móng vuốt của quỷ” chỉ mọc ở điều kiện hoang dã, nơi không có bất kỳ một đồn điền nào. Các sản phẩm của Công ty Vision sử dụng rễ của loại thực vật này. Những người dân ở sa mạc – không nhiều lắm – đã vượt qua nhiều kilomet để tìm "móng vuốt của quỷ". Khi nhìn thấy loài thực vật này, họ bắt đầu đào, bởi vì rễ của loài thực vật này nằm sâu dưới lòng đất. Họ thường phải mất cả ngày chỉ để đào được một chiếc rễ. Rễ được làm sạch, cắt và sấy khô, vận chuyển, xử lý. Và cuối cùng "móng vuốt của quỷ" sẽ trở thành thành phần của sản phẩm EnjoyNT và Ursul.
Một ví dụ khác: Thành phần chính của sản phẩm tuyệt vời Detox + là Uncaria tomentosa. Loài thực vật này chỉ có thể được tìm thấy trong các khu rừng nhiệt đới Amazon ở vùng núi của Peru. Mặc dù các khu rừng này trên thực tế là không thể vượt qua, nhưng công ty đã tổ chức thu mua và vận chuyển Uncaria tomentosa. Có thể tưởng tượng biết bao nhiêu công sức và tiền của đã được bỏ ra để thu được loài thực vật này và các loài thực vật kỳ lạ khác với đặc tính hỗ trợ điều trị vượt trội.
Không đơn giản như vậy với các thành tố tạo ra vỏ viên nang. Khi cầm viên nang được sử dụng trong tất cả các sản phẩm, để nhận biết viên nang có thể sử dụng được, cần phải trải qua cuộc kiểm tra nghiêm ngặt khi tiếp xúc với gelatin, nước, chất nhuộm. Vision sử dụng viên nang từ nhà sản xuất lớn nhất trên thế giới. Ngoài ra, viên nang còn được kiểm tra xem có kim loại nặng hay không, và trải qua phân tích vi sinh.
Như vậy, công ty nhận được hàng trăm thành phần và các thành tố tạo ra vỏ viên nang từ hàng trăm nhà cung cấp từ các quốc gia khác nhau. Từ ngày này qua ngày khác, từ năm này qua năm khác, Vision kiểm soát việc sử dụng và biến chúng thành các sản phẩm chất lượng như thế nào? Điều đó được thực hiện bằng ba biện pháp: nghiên cứu khoa học, chứng nhận và tiêu chuẩn hóa. Ở công ty Vision, phòng thí nghiệm DEM4 đảm nhiệm những khâu quan trọng nhất của các biện pháp này.
Các tiêu chuẩn là cần thiết, bởi vì các quan điểm và ý kiến của người mua và người bán có thể khác nhau. Trong con mắt của người bán có thể sản phẩm đó có chất lượng tuyệt vời, nhưng trong con mắt của người tiêu dùng thì nó không phải hoàn toàn như vậy. Tức là trong khi đánh giá chất lượng sản phẩm có thể có những bất đồng nghiêm trọng giữa người bán và người mua. Để tránh nhầm lẫn này, cần phải có các tiêu chuẩn.
Lý do thứ hai là sự cần thiết phải có các tiêu chuẩn, đó là khái niệm về chất lượng thay đổi theo thời gian. Có những thứ được cho là có chất lượng cao 10-15 năm trước đây, nhưng ngày nay có thể hoàn toàn không đạt chất lượng. Chúng ta cần, không chỉ đơn giản là các tiêu chuẩn, mà là tiêu chuẩn có thể thay đổi thích nghi với điều kiện và yêu cầu mới. Sản phẩm của Vision đáp ứng ba tiêu chuẩn quốc tế chính: HACCP, GMP và ISO 22000.
HACCP (Hazard Analysis and CriticalControl Points) có nghĩa là Phân tích mối nguy hại và điểm kiểm soát tới hạn. Đây là một trong những công cụ tốt nhất để quản lý an toàn thực phẩm. Tiêu chuẩn đã được phát triển trong những năm 1960, khi NASA đang chuẩn bị đưa người lên mặt trăng. Các phi hành gia trong chuyến bay cần phải được cung cấp chất dinh dưỡng, và cơ quan này phải kiểm chứng thực phẩm đạt chất lượng cao nhất.
Trước khi nhà sản xuất áp dụng tiêu chuẩn HACCP, thì họ cần có xác nhận của GMP («Good ManufacturingPractice") – Quá trình Sản xuất an toàn. Tức là, GMP giống như một căn cứ chuẩn để xây dựng tiêu chuẩn HACCP.
Cuối cùng, tiêu chuẩn ISO – Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế. ISO - khi sử dụng các thông số tiêu chuẩn trên toàn thế giới, đã tạo ra một hệ thống duy nhất. Đây là tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trên thế giới. Các sản phẩm Vision sử dụng tiêu chuẩn ISO 22000, được thiết kế cho tất cả các khâu liên quan trong chuỗi điều chế, từ nguyên liệu đến sản xuất và tiêu dùng cuối cùng. Nếu HACCP dựa trên tiêu chuẩn GMP, thì ISO 22000 được xây dựng trên tiêu chuẩn HACCP. Điều này có nghĩa là công ty được chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 22000 thì đã có giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP và HACCP.
Vision là công ty MLM duy nhất có tất cả 3 giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng. Hơn nữa, sự độc đáo của Công ty là sản phẩm của công ty không chỉ đáp ứng mà còn vượt quá yêu cầu của tiêu chuẩn. Sản phẩm được sản xuất trong phòng thí nghiệm với Pharma - GMP, sử dụng thiết bị đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất của tổ chức sản xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm - được biết đến như tiêu chuẩn GMP.
Ngoài ra, Vision sử dụng công nghệ tiên tiến và tốn kém nhất – nghiền lạnh (Cryogrinding) - là quá trình nghiền nguyên liệu ở nhiệt độ dưới - 196°C, giúp duy trì các đặc tính tích cực của các thành phần và đảm bảo chất lượng cao nhất cho các sản phẩm.
Không một yêu cầu nào trong số các yêu cầu tiêu chuẩn GMP, HACCP hay ISO đề cập vào việc sử dụng công nghệ nghiền lạnh (Cryogrinding), nhưng Vision đã được thuyết phục rằng, việc sử dụng công nghệ rất hiện đại và đắt tiền này là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm, cũng như là đảm bảo hiệu quả khi sử dụng sản phẩm cho khách hàng của công ty.
Giám đốc cung ứng và vận chuyển - Sandeep Goel.
[Trích từ "VISION PLANET - Avant-Garde tại Hungary"]